Tag:”クッキング ”

「手のひらの小宇宙 〜オリジナル和菓子を作るワークショップ」レポート

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2014年4月9日、京都の街中が桜満開の晴れやかな日に、ロフトワーク烏丸にてOpenCU「手のひらの小宇宙 〜オリジナル和菓子を作るワークショプ」が開催されました。 和菓子づくりは何だか京都らしいけど、和菓子のテーマが「…

2014年04月09日 19:30〜21:30

ロフトワーク烏丸

Apr.23.2014 UP

油で「食べる」がこんなに変わった!アブラナイトレポート!

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2014年3月28日、ロフトワーク烏丸オフィスにて「アブラナイト〜油で「食べる」がこんなに変わる!」を開催しました。岡山県の西粟倉村から2時間車を走らせてやってきた(!)、ablabo.の油姫こと大林さんをお迎えし、とこ…

2014/03/28 19:30〜21:30

ロフトワーク烏丸

Apr.07.2014 UP

ご飯を炊く音に酔いしれる!ごはん同盟×OpenCU「メシタク」ワークショップ

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こんにちは。ロフトワークディレクターの石部です。近頃、気温も下がり、すっかり食欲の秋ですね。サンマや栗もおいしいけれど、一緒に食べたらもっと幸せなもの…そう、モチモチの新米。一年のうちで一番ご飯がおいしい今だからこそ、い…

2013年10月18日 19:00−21:00

loftwork Lab 10F(渋谷・道玄坂)

Oct.22.2013 UP

カレー作りとスパイス調合のフレームワークを知る!東京カリ〜番長・水野さんとスパイスハッカソン

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こんにちは、OpenCUディレクターの長者原です。2012年のOpenCUは、リーン、アジャイル、プロトタイピングをキーワードに、「集まって考える」「集まって形にする」といった“手を動かす”ワークショップに力を入れてきま…

Dec.10.2012 UP